Wine & Dine
I starten af februar arrangerede jeg i samarbejde med Dahls Vinhandel en Wine & Dine event på Café Spangsbjerg i Viborg. En aften i smagsoplevelsernes tegn.
Der skulle smages nøje udvalgte portvine fra portvinshuset Graham´s som tilmed blev præsenteret af ingen mindre end Gustavo Devesas. Peter havde været i kælderen og fundet specielle vintagetyper vi skal smage sammen med en lækker menu.
65 deltagere nød denne eksklusive smagning.